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年糕（nián-gāo，rice cake - 中文百科知識

炸花年糕【原料】：糯米1000克、粳米250克、豬油50克、白糖50克、桂花醬50克、花生油少許。 【做法】： 1．將1000克糯米和250克粳米洗淨、浸透，然後加水磨成粉漿，裝入 ...

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