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炸年糕by Feng Lin - 愛料理

炸年糕 · 1.準備食材；年糕切塊狀，厚約0.8公分。 · 2.備粉漿:雞蛋先打散，加入中筋麵粉與泡打粉及水，將其攪拌至無粉粒。 · 3.起鍋，加入適量的油，開中小火 ...

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