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炸天婦羅用什麼粉
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天婦羅食譜- 比炸鸡健康,比薯条美味
此道炸南瓜食譜做法簡單,炸南瓜片最重要的訣竅:食材溫度宜低冰水,而油溫度須很高175℃ ,方成為酥脆的天婦羅外皮;要以冰水來調粉漿,這是成功關鍵喔! 流日本料理天婦羅 ...
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