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喜宴最愛料理，自家上桌【炸湯圓與自製花生粉】

... 炸湯圓—. 1. 將常溫或冷藏的湯圓取出，再滾上一層糯米粉。(沒有用冷凍的湯圓試過，因此不保證不油爆，請特別注意). 2. 取一鍋油，油量務必可以蓋過湯圓，以最小火加溫。

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