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炸元宵
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元宵和湯圓分不清楚?最大的不同點在製作過程 - 旅遊雲
也因為是使用乾濕糯米粉製成,元宵口感比較有咬勁,除了水煮之外,也可以炸、蒸。 而元宵節吃湯圓通常比冬至還要大,先把糯米糰捏成小麵糰之後,再把小 ...
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