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雞蛋仔由傳統走到新派｜至Hit好品味- 頁5，共8

「下欄」小食之初 ... 雞蛋仔發源自五十年代，有雜貨店為免浪費破裂的雞蛋，便將雞蛋漿混入麵粉和牛油等食材，倒進模具，以炭爐烘焗，及後才有人設計今天 ...

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