-
📍食在大澳 - 大澳美食地圖一覽
——————————————————————
就嚟到中秋節啦，相信好多人都知道大澳有靚靚千顆花燈節，除咗去觀賞花燈，當然唔少得係大澳掃街覓食啦，跟住我哋嘅行程，食晒大澳最著名既美食啦💕💕～
-
第1️⃣站：《 復興行 》
必試‼️✨特大魚蛋🍢$16/2粒、滷水大墨魚🦑$60/碗
必食墨魚🦑🤤🤤，爽口彈牙之如，仲滷得好入味；而大魚蛋雖然長洲都有，但口感彈牙，風味依然，值得一食。

📍地址: 大澳永安街4D舖
📞電話: 2874 1010
⏰營業時間: 週一～日 10:00～19:00
-
第2️⃣站：《隱姑茶果》
✨雞屎藤$10；甜茶果$10
甜的茶果內有糖、芝麻及花生碎，外層黏韌，入面餡料十足；而雞屎藤雖然無餡，但口感煙韌，味道茶果味清香。

📍地址: 大澳永安街11號A
📞電話: 2985-5708
-
第3️⃣站 《旭日》
必試‼️✨墨魚餅黑白配 $18/串
即叫即炸手工黑白墨魚餅，店主每晚預備新鮮材料翌日早上開賣。每件有不少墨魚肉粒，彈牙爽口。黑色的墨魚餅加了墨魚汁。

📍地址: 大澳永安街47號地下
📞電話: 2985-6001
⏰營業時間: 週一至日07:00～17:00（逢週三休息）
-
第4️⃣站《冰冰三色糕》
✨清香三色糕$20
一大份三色糕只賣$20，有芝麻糕、桂花糕及椰汁糕三種。每款糕點也味道清香而不膩，喜歡芝麻糕香味四溢，而桂花糕則清甜非常。

📍地址: 大澳吉慶街，鄰近大澳街市街21號
-
第5️⃣站 -《蝦豬餅》
✨蝦豬餅$28
老老實實，呢款感覺普通，而且豬肉碎都涼了，亦唔係好食到蝦醬炒香既味。不過難得黎呢度遊玩，所以都排隊品嚐下。
 
📍地址: 大澳吉慶前街41號地下
📞電話: 2985-7428
⏰營業時間: 只在週末及假期營業
-
第6️⃣站 - 《大澳餅店》
必試‼️✨即叫即炸黃金沙翁 $13
咩都唔食都要食呢間餅店的沙翁！沙翁以麵粉、蛋漿製成麵糰，經高溫炸成，呈金黃色，攞上手熱辣辣，形狀圓渾飽滿，外脆內軟，入口鬆化香甜，表面的砂糖更增加豐富口感，味道一流。

📍地址：大澳吉慶街66號（顯示地圖）
📞電話：2985 8621
⏰營業時間：周一至日12:00nn-6:00pm
-
第7️⃣站 - 茶果財
必試‼️✨手搓炭火茶果糯米糍
糯米糍 $8 – 有花生及豆沙餡兩款口味，煙韌軟腍的外皮包囊著滿滿的餡料，啖啖滋味。
茶果$8 – 外皮煙韌有嚼勁，用料毫不吝嗇，內餡滿滿，味道濃郁。

📍大澳石仔埗街106號地下
📞電話：從缺
⏰營業時間：不定時
-
第8️⃣站：《車站豆腐花 》
✨豆腐花拼杏仁糊$18/碗 
豆腐滑溜，杏仁糊甜而不膩。

📍地址：大澳永安街57號
📞電話：2985 5318
⏰營業時間：周一至日 12:00nn-6:00pm
——————————————————————
✨小編當日係星期日去，本身想去《蘇盧》chill下，可惜冇開，所以大家去之前記得揀岩日子呀！
-
《大澳水鄉花燈節2021》
地點：大澳
日期：9月11日至30日（21,22暫停亮燈）
亮燈時間：每晚6時半至9時半
-
🚇小編前往大澳方法：
搭至東涌站 轉乘 11號巴士
-
🔆特別鳴謝: @roroscoe_photography 提供美麗既花燈圖💕

.
入到大澳
食、食、食、食是基本吧😋
能跟一班開心的crew
就好像去郊遊一樣💚
.
一邊拍攝一邊分散排隊買野食
分工合作😌
#蝦豬餅 原來要週末才有
#花生糯米糍 足料
#豆腐花 薑汁出色
#沙翁 鬆化好味值得等
當然唔少得 #魷魚 #大魚蛋 #雞泡魚干 #波蘿冰
#花燈節 真的很開心
提早慶祝 #中秋節
.
#中秋節可能係世界上我最喜愛的節日 #大澳 #東張西望 #黃穎君 #weareateam

大澳嘅核心價值：蝦豬餅

「大澳」是香港最古老的漁村?，亦有香港威尼斯之稱的美號。現在亦有不少漁民仍舊居住在用木柱支撐的棚屋上，?日常往來以小艇代步。在大街兩旁有不少漁民在售賣即日的魚獲???和各式各樣的乾貨，漁村風貌甚濃，是假日的好去處。☀️

除了靚景外，大澳的地道美食亦俘虜了不少捧場客。??煙韌多餡的隱菇茶果、炭燒雞蛋仔、香脆的即炸沙翁、鹹香惹味的蝦豬餅、密肚生插鹽鹹魚⋯⋯等等，當中最遠近馳名的非「大澳銀蝦蝦醬」莫屬。

用了大澳蝦醬去烹調的「大澳蝦醬三蔥煀雞」沒有繁複的技巧，食材亦簡單，?吃出本土漁村鮮味。（食譜如下，謝謝??)

#大澳 #大澳蝦醬 #蝦醬雞 #本土味道 #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學

「大澳蝦醬三蔥煀雞」

材料：-
蝦乾(泡軟)........8隻
乾蔥..................8粒
雞腿(切塊)........2隻
大蔥(切段)........1棵
洋蔥(切塊)........1個
紹酒..................1湯匙
生粉..................1/2湯匙
蠔油..................1茶匙
蒜蓉..................1/2茶匙
紅辣椒(切細).....適量

蝦醬醬汁材料：-
蝦醬..................1湯匙
糖......................1/2茶匙
浸泡蝦乾水.......1/4杯

做法：-
1. 將雞腿塊、蒜蓉、蠔油、紹酒1/2湯匙和生粉混合拌勻。
2. 把蝦醬醬汁材料混合拌勻備用。
3. 熱油鍋下雞塊煎至金黃約七成熟拿出備用。
4. 熱油鍋下乾蔥、大蔥、洋蔥、蝦乾炒香，然後加入雞塊炒勻，從鍋邊灒入紹酒，然後注入蝦醬醬汁，蓋上鍋蓋，煮至收汁，最後加入適量之紅辣椒便可。

FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/

★PayPal贊助Benja & Momo Channel頻道經營★
https://bit.ly/31ZzU5v

港日夫婦第一次出遊大澳！本以為「又」只是吃吃吃的一次旅程，但原來最精彩的出現在最尾部分⋯！

二人とも香港で初大澳！また食べまくりばかりと思いきや、まさかの圧巻は最後に来た！

～～～【日語學習】～～～

想不用出外上課、隨時隨地在網上學日文嗎？
Benja 網上日語：https://benjajap.com/p/start

～～～【推薦影片｜オススメ動画】～～～

怎樣從0學日文到N1？任何人都能學懂日文！
➡︎ https://youtu.be/JV0LQtYz-Q0

怎樣結識日本女生＆港日文化差異｜香港と日本の国際結婚について＆文化の違い
➡︎ https://youtu.be/nZeOKJY68WE

日本妹廣東話大考驗｜日本人の広東語チャレンジ
➡︎ https://youtu.be/o4dR7RuwBwY

用日式廣東話叫譚仔＆日本人妻の街市攻略│和風広東語の注文チャレンジ＆香港街市攻略！
➡︎ https://youtu.be/t-_NTbEXINA

日本人妻跟香港奶奶去飲茶｜日本人妻が香港の姑とヤムチャ
➡︎ https://youtu.be/dO5dqmlAAuc

日本人の澳牛「好客之道」初體驗！｜日本人の香港澳牛での初体験！
➡︎ https://youtu.be/zM4GvR3KPY8

日本家庭的一天｜日本家庭の日常
➡︎ https://youtu.be/28Uu0oNV5k4

【日語學習】教你裝日文流利的10個日語三字經！
➡︎ https://youtu.be/4f6QNRK90i4

ーーーーーーーーーー

Benja & Momo Channel Facebook專頁：
https://www.facebook.com/benjamomo.channel/

Benja & Momo Channel Instagram專頁：
https://www.instagram.com/benjamomochannel/

合作聯絡：
benjamomochannel@gmail.com

Benja & Momo的LINE貼圖上架了！
香港（廣東話版）：https://line.me/S/sticker/7353051
台灣（繁體中文版）：https://line.me/S/sticker/7353050

#大澳 #港日夫婦 #中華白海豚

銅鑼灣出名餐廳多，遊客更多，人龍食店成行成市，不過某些價錢離地，最尾唔想再諗食乜，求其入間連鎖餐廳就算。其實銅鑼灣有不少高質老店，今集由街坊KiKi帶路去揾食，獨家推介4大好評「貼地」美食，有小店食足十幾年、有小店搬家幾次，間間都性價比高，值得大家珍藏！

重温：
【街坊食神】元朗美食2018 | 新界西人珍藏 | 無敵芒果腸粉 + 超抵食花膠撈麵 +冰雪爆谷 +豬肚麵 | May皇＋kiki
https://youtu.be/N4kzKzvDcQM

【街坊食神】香港大澳一日遊美食｜掃街小食8選：無敵沙翁+咸香蝦豬餅+串燒...｜每人$128食到飽｜May皇＋kiki
https://youtu.be/UnkliEOt4Rk

我們不是什麼大人物，沒有盛大的製作，唯獨有顆喜歡這個世界的初心。
感謝觀看、感謝觀看、感謝觀看！讚好及追蹤我們：
►Facebook: www.facebook.com/kikiandmay.hk/
►IG： www.instagram.com/foodki.may/
►訂閱我們：https://bit.ly/2Gx3g23

#非廣告 #真推介 #請訂閱