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楊双子專欄｜我家巷口全台最好吃的滷肉飯：李海魯肉飯 - 太報

粗略來說，北部的「滷肉飯」大致等於中南部的「肉燥飯」（正字作「肉臊飯」），中南部的「滷肉飯」是北部的「焢肉飯」（或名「爌肉飯」，台語正字應作「炕 ...

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