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起源歷史

炕肉飯 （白話字: khòng-bah-pn̄g; 臺灣坊間寫為焢肉飯、爌肉飯）為臺灣小吃之一，是一種以白飯佐以燉煮豬肉的米食。配菜則以醃菜類（黃瓜、白蘿蔔等）及筍絲為主，飯內 ...

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