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炒 雞肉 要先 燙過 嗎
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家常菜系列洋蔥炒雞肉by 霏霏愛料理
鍋裡熱油,先炒洋蔥炒軟,放入雞胸肉翻炒。 4.放少許開水因為油很少會不容易炒開5.放鹽和味精調味,雞胸肉炒至變色即可雞胸肉熟得快,不用炒太久。
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