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炒 雞肉 要先 燙過 嗎
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炒雞肉洋蔥
加入青椒拌炒,可以加入2大匙水加速炒熟,然後加入雞肉起翻炒。 待青椒炒至喜好之熟度, ... 然後炒洋蔥,要炒到透明、有點焦黃,才會出甜味。 炒好以後攤開放涼。
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