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炒 雞肉 要先 燙過 嗎
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https://www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/diet/g34118496/chicken-breast/
健身這樣吃「雞胸肉」增肌減脂最速效,教你6招煮出多汁不柴 ...
可以等雞肉吸收過鹽水、醬油等水性調味料之後,用蛋白、太白粉或是橄欖油塗在表面,形成防水保護膜,也能在煎煮時不會使水分太快散失。 雞胸肉料理秘訣5: ...
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