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越南牛肉炒河粉的詳細做法 - 大廚網

1、越南河粉用開水浸泡至回軟，撈出後放入冷開水中浸泡備用。 · 2、牛肉切片加入1茶匙（5ml）生抽、干澱粉、蛋清和鹽抓拌均勻，放置10分鐘。 · 3、海米、指天椒、蒜分別切碎 ...

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