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炒豬大腸:菜品特色,菜名,所屬菜系,特點,原料,營養價值

炒豬大腸 ，是一道色香味俱全的傳統名菜。具有廣泛代表性的客家特色美食。深受蘇東坡的喜愛，相傳蘇東坡在貶滴途中經江西贛州（同屬客家地區）初嘗此菜時就被其獨特的 ...

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