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食譜／沙茶炒手撕杏鮑菇，營養好吃、鮮美清新！ - 聯合報

做法： · 一、把杏鮑菇直接整根撕成條，不用太粗，鉛筆的粗細的樣子。 · 二、香蔥和薑切洗乾淨切小段，燒開水，把撕好的杏鮑菇條焯水，煮三分鐘左右仔撈出來 ...

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