雖然這篇手撕杏鮑菇炒鹹蛋鄉民發文沒有被收入到精華區：在手撕杏鮑菇炒鹹蛋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 手撕杏鮑菇炒鹹蛋產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過2,204的網紅Lea‘s 到處吃喝玩 Wonderland，也在其Facebook貼文中提到， 👨👩👦👦聚餐就是要吃豐富👩👩👧👦 ✨ 市民大道一吃上癮甕缸雞✨ - - 🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿 祖傳烤甕缸雞$790 蘆筍燴蝦仁 $220 古早味美濃菜脯 $580 金沙豆腐 $180 大蟹管肉滑蛋 $280 海鮮炒飯 $160 蒜爆骰子牛 $320 樹子水蓮 $160 . 🍗祖傳...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活，也在其Youtube影片中提到，0:00 preview 0:12 醋溜馬鈴薯 1:51 馬鈴薯蛋沙拉 3:15 手撕杏鮑菇 4:27 台式泡菜 5:40 玉子燒 6:54 三色蛋 8:17 什錦炒冬粉 __________________________ 🥢玉子燒比例 雞蛋3顆 柴魚昆布高湯3小匙 味醂3小匙 鹽巴1/2小匙 ...
「手撕杏鮑菇炒鹹蛋」的推薦目錄
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手撕杏鮑菇炒鹹蛋 在 愛吃鬼小蝦老師|台中美食|台灣景點|台北|新北|台南|高雄 Instagram 的最佳貼文
2020-12-04 15:51:51
〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 @nannn_cccce 邀請採訪 #霧都老火鍋 @wudu_hotpot 這家火鍋店的辣油是自己炒的真的很猛！愛吃辣的朋友一定要來吃，這個辣真的很香～ 重點是店家把每一個餐煮的時間，全部都給你，真的超級細心的！ 本次特別來賓： @xie5630 跟她吃...
手撕杏鮑菇炒鹹蛋 在 楊桃美食網 Instagram 的精選貼文
2020-11-02 12:06:58
喜歡吃菇嗎？快來學最受歡迎的杏鮑菇家常菜！保證下飯！ ✔買廚房家電鍋具與鮮食商品，請至首頁link楊桃商品官網/精選動態/逛逛商店 1/ 三杯杏鮑菇 材料： 杏鮑菇200g king oyster mushroom 嫩薑片5g tender ginger 紅辣椒1根 chili pepper ...
手撕杏鮑菇炒鹹蛋 在 ?Lea x 蕾雅⛈美食旅遊打卡Wonderland? Instagram 的精選貼文
2020-10-16 22:28:05
👨👩👦👦聚餐就是要吃豐富👩👩👧👦 ✨ 市民大道一吃上癮甕缸雞✨ - - 🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿 祖傳烤甕缸雞$790 蘆筍燴蝦仁 $220 古早味美濃菜脯 $580 金沙豆腐 $180 大蟹管肉滑蛋 $280 海鮮炒飯 $160 蒜爆骰子牛 $320 樹子水蓮 $160 . 🍗祖傳烤...
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手撕杏鮑菇炒鹹蛋 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳貼文
2021-05-29 12:00:120:00 preview
0:12 醋溜馬鈴薯
1:51 馬鈴薯蛋沙拉
3:15 手撕杏鮑菇
4:27 台式泡菜
5:40 玉子燒
6:54 三色蛋
8:17 什錦炒冬粉
__________________________
🥢玉子燒比例
雞蛋3顆
柴魚昆布高湯3小匙
味醂3小匙
鹽巴1/2小匙
🥢醋溜馬鈴薯文字食譜
https://www.instagram.com/p/CEs1KJHHwap/
🥢三色蛋
皮蛋1顆
鹹蛋1顆
雞蛋2顆
米酒1小匙
鹽巴1小撮
✏更多食譜請看我們的 Instagram
https://www.instagram.com/dulahoop12![post-title]()
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手撕杏鮑菇炒鹹蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2018-07-20 19:46:09樂扣樂扣MINIMAL簡約炒鍋/28公分
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1. 三杯杏鮑菇
材料：
杏鮑菇 400公克
薑片 40公克
蒜頭 30公克
辣椒 2根
九層塔 20公克
米酒 50cc
醬油膏 2大匙
糖 1茶匙
胡麻油 1大匙
作法：
1. 杏鮑菇切滾刀狀。
祕訣: 滾刀狀更容易附著醬汁
2. 鍋內倒入胡麻油與薑片煸香。
3. 隨後依序加入蒜頭與辣椒爆香。
4. 加入杏鮑菇略炒煎香後再倒入米酒、醬油膏、糖，中火煮至湯汁略收乾。
5. 最後加入九層塔半炒即可。
2.麻油杏鮑菇
材料：
杏鮑菇400公克
枸杞 10公克
薑片 60公克
米酒 300cc
胡麻油 2大匙
鹽 1/2茶匙
作法：
1. 杏鮑菇表面切2/3深度格子狀。
祕訣:切格子狀讓杏鮑菇更容易吸飽 湯汁
2. 鍋內倒入胡麻油與薑片煸香至薑片微金黃。
3. 加入杏鮑菇、米酒、枸杞煮滾後轉小火再煮3分鐘讓杏鮑菇入味。
4. 最後再加入鹽調味即可。
3.金沙杏鮑菇
材料：
杏鮑菇400公克
蔥花 30公克
鹹蛋 2顆
辣椒末 5公克
作法：
1. 杏鮑菇切條狀備用。
祕訣: 切成條狀容易附著鹹蛋黃
2. 鹹蛋切碎備用。
3. 杏鮑菇煎至微金黃後加入鹹蛋炒至起泡。
4. 加入辣椒與蔥花扮炒即可。
4. 椒鹽杏鮑菇
材料：
杏鮑菇 400公克
辣椒末 10公克
蔥花 20公克
蒜末 20公克
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
作法：
1. 杏鮑菇用手撕成條狀。
祕訣: 手撕條狀口感特別
2. 鍋內倒入少許油將杏鮑菇煸香至微金黃。
3. 秘訣：煸炒至為金黃香味才會出來
4. 依序加入蒜末、辣椒末炒香。
5. 最後加入鹽、白胡椒粉與蔥花即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01![post-title]()
手撕杏鮑菇炒鹹蛋 在 Lea‘s 到處吃喝玩 Wonderland Facebook 的最佳解答
👨👩👦👦聚餐就是要吃豐富👩👩👧👦
✨ 市民大道一吃上癮甕缸雞✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿
祖傳烤甕缸雞$790
蘆筍燴蝦仁 $220
古早味美濃菜脯 $580
金沙豆腐 $180
大蟹管肉滑蛋 $280
海鮮炒飯 $160
蒜爆骰子牛 $320
樹子水蓮 $160
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🍗祖傳烤甕缸雞
店內招牌必點
店家處理好雞肉不用自己用手撕
香氣四溢雞油Juicy閃亮
一咬超嫩沾點胡椒提味
重點是雞胸肉也不會柴！
整隻雞沒有乾的地方
滿滿多汁鮮嫩
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🦐蘆筍燴蝦仁
點綴桌上的菜盤
蘆筍清脆
蝦仁多顆飽滿
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🥘古早味美濃菜脯雞鍋
湯頭微辣
黑胡椒味十足
鍋裡雞肉軟嫩
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🍳金沙杏鮑菇
金沙沙沙口感
鹹蛋黃香氣
杏鮑菇QQ口感
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🦀大蟹管肉滑蛋
蟹肉肥美軟嫩
滑蛋古溜嘴中
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🐠海鮮炒飯
炒飯夠味
快炒香氣
海鮮料多實在
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🥩蒜爆骰子牛
超級軟嫩!!
推薦必點
一咬即化開
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
位在市民大道上
一吃上癮四字大大招牌
的確
真的會一吃上癮😍
尤其是甕仔雞
真的很多汁👍🏻
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店內寬敞明亮適合家庭聚餐
誰說一定要有節慶才能聚一塊
美味隨時一同享受🥄
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🍗一吃上癮甕缸雞
📍台北市松山區市民大道四段211號
⏰周二~周五 17:00-01:00
⏰周末12:00–14:30、17:00–01:00
💡周一公休
☎️ 02-25776158
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手撕杏鮑菇炒鹹蛋 在 宅宅太太的日常 Facebook 的最讚貼文
鏘鏘鏘鏘鏘～
最近超商正逢鹹蛋黃季，好多鹹蛋黃系列食品，剛好憶霖來找太太介紹兩個非常有趣的產品，一個是鹹蛋黃醬、一個是鹹蛋黃風味灑粉，讓你在家就可以輕鬆DIY許多鹹蛋黃料理哦！
首先先介紹憶霖的鹹蛋黃醬，這款鹹蛋黃醬是比較液態的醬料，口味鹹鹹甜甜的，適合拿來做金沙豆腐、流沙包、甚至是沾醬，是款很百搭的醬料，太太這次用了鹹蛋黃醬搭配烏魚子做出台式的義大利麵，煮完黃澄澄的，看起來就非常令人食指大動。
接著是鹹蛋黃風味灑粉，這個灑粉可以把它想像成一種風味粉，它是帶有鹹味的哦，沾雞塊或者是搖搖薯條甚至是洋芋片都可以撒，太太用灑粉來當調味料，做出香酥杏鮑菇，讓簡單的料理增添不同的風味。
金沙烏魚子義大利麵-
材料：
義大利麵 兩人份
鹹蛋黃醬 四大匙
海鹽 二分之一茶匙
烏魚子 六分之一片
橄欖油 一茶匙
蔥 兩枝
白胡椒 適量
米酒 二分之一茶匙
作法：
義大利麵依包裝指示時間煮，可減少兩分鐘，煮好後先撈起。
蔥切絲，分成蔥白及蔥綠，留一點蔥綠起來盛盤可用。
烏魚子撕掉膜後雙面噴上米酒。
在平底鍋中開中小火，將烏魚子放入乾煎，每面二十秒即可取出。
取出後切八片（最後放在麵上），剩餘的先放著備用。
在鍋中放入橄欖油及蔥白炒軟後放入義大利麵、鹹蛋黃醬、白胡椒以及半杯煮麵水，煮一分鐘接著放入蔥綠攪拌均勻後即可盛盤，麵放好後用剩下沒有切片烏魚子刨成碎末狀在麵上，最後放上烏魚子切片及蔥綠即可。
香酥鹹蛋黃杏鮑菇-
材料：
杏鮑菇 兩枝
鹹蛋黃風味灑粉 兩包
雞蛋 一顆
樹薯粉 一杯
萵苣 一株
作法：
萵苣洗淨後用手剝小片後先裝入盤中。
杏鮑菇切片放進調理盆中，打入一顆雞蛋以及撒入鹹蛋黃風味灑粉，攪拌均勻後準備一個大盤放入樹薯粉，將杏鮑菇放在樹薯粉中裹粉。
準備一個炸鍋，將杏鮑菇放入炸熟即可放在萵苣上，最後還可以再視個人口味再撒少許灑粉哦。
電商通路有：憶霖全球購物站、蝦皮、Pchome、Yahoo超級商城
可按此購買：https://bit.ly/396TBdM
憶霖 調味の專門家
#宅宅太太的日常 #憶霖調味的專門家
手撕杏鮑菇炒鹹蛋 在 妮妮寶貝吃什麼 Facebook 的最佳解答
《氣炸鍋料理5️⃣菇菇類料理》
同場加映玉米筍🌽和糖栗子🌰
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［金針菇、舞菇(有裹粉）］
方法1️⃣兩種菇類去除根部，沖一下水瀝乾，把菇類展開成傘型，先沾蛋液再沾地瓜粉，等地瓜粉返潮後，刷上一層薄薄的油，進氣炸鍋200度 10分鐘 （中間要翻面）氣炸完成後可自行調味（胡椒鹽）
方法2️⃣把菇類展開成傘型，先沾蛋液，再沾日清炸雞粉（粉不用加水），靜置3分鐘後，刷上一層薄薄的油，進氣炸鍋200度 10分鐘 （中間要翻面）
（日清炸雞粉已經很有味道了所以不用調味）
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［鹹蛋杏鮑菇］
1️⃣杏鮑菇洗淨瀝乾切塊，200度10分鐘，取出備用（中間要翻面）
2️⃣鹹蛋黃壓碎後，放入可氣炸的容器內，放一小匙油200度3分鐘
3️⃣鹹蛋黃會產生泡泡後，加入杏鮑菇和鹹蛋白 攪拌均勻，200度3分鐘即可
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［手撕杏鮑菇］
杏鮑菇洗淨瀝乾，用手撕成開ㄧ絲ㄧ絲的，200度10分鐘 （中間要取出翻ㄧ翻2-3次），在倒數2分鐘灑上大蒜粒（小磨坊）、鹽、羅勒粉、胡椒粉調味（調味部分可以自行決定）
#這ㄧ道菜小孩很喜歡
#配飯很好吃也可以當零嘴吃
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［焗烤起司菇菇］
綜合菇類去除根部，洗淨瀝乾後撥開來，180度10分鐘（中間要取出翻ㄧ翻2-3次），把菇類集中再放上乳酪絲200度3分鐘即可
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［🌰糖栗子］
1️⃣先把栗子清洗乾淨，每顆栗子用料理剪刀剪十字剪開，加入水蓋過栗子，放入兩大匙砂糖，用電鍋蒸10分鐘，跳起來悶一下
2️⃣電鍋蒸好後，把水倒掉，放入氣炸鍋160度12-15分鐘（中間要取出搖一搖）
#吃起來就是糖炒栗子味道也很好剝殼
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［帶殼玉米筍］
玉米筍洗淨瀝乾，去除頭尾，把殼剝掉剩下兩三層，180度10分鐘（再悶3-5分鐘）
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🔎回顧其他氣炸鍋料理
氣炸鍋料理1️⃣
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/726819997718847/
氣炸鍋料理2️⃣吐司的變化
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/738255359908644/
氣炸鍋料理3️⃣點心系列
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/751232181944295/
氣炸鍋料理4️⃣青菜篇
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/771930016541178/