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椒鹽杏鮑菇｜簡單開胃下酒菜！手撕口感更軟嫩 ... - YouTube

料理#美食#食譜料理手札將 杏鮑菇 以 手撕 成細條狀，使口感更加軟嫩及Q彈。拌 炒杏鮑菇 時，不需放油，乾鍋拌 炒 至表面微金黃，以維持香氣。

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