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炒黑糖溫度
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黑糖漿全麥吐司 - grace 手作札記
成品顏色比乾炒糖做法還要淡些,但還是比黑糖泡滾水方式做出來色澤還深,並且糖有煮過吐司口感更加軟嫩保溼,材料配方同做法同上,但黑糖漿部份35g黑糖+7g水放入鍋中煮至滾 ...
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