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麻油雞怎煮才好吃？網曝「川燙」更鮮婆媽勸：甜味會流失| 生活

另有網友提出過去的經驗分享：「川燙後湯比較清澈沒錯，但是沒燙過湯頭更鮮甜，炒香比較重要，也不會有雜質」、「我之前有燙過煮出來味道不對，湯頭也不甜 ...

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