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湘菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

鍋中加入香油燒熱,先下入花椒炸煳,揀出不用,再放入薑片炒香,然後加入冬菇、菱角肉、精鹽、蠔油、白糖和味精稍燜,收乾湯汁,出鍋。冬菇水麵筋原料:水麵筋250克, ...

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