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炒魚肝
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安康魚最近火了,教你個新吃法,不紅燒不用蒸,出鍋瞬間被掃光
鮟鱇魚係日本菜用到嘅種魚,除咗魚肉,亦會食魚肝,鮟鱇魚肝更畀人叫做「海底鵝肝」。 製作方法第步:把安康魚收拾乾淨,用剪刀剪去牙齒,保留魚肝,清洗乾淨。
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「炒魚肝」
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