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炒飯 火候
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要炒出饭粒分明的蛋炒饭, 就靠这四个小技巧
料理新手初次下厨大多会从蛋炒饭开始做起,这看来算是必经过程,虽然说蛋炒饭要煮得好吃得靠经验来累积,像翻炒的时间、火候控制等,但有些关键如果先 ...
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