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新北市新莊食記﹞明和飯麵(阿昌飯麵) 蛋香十足、粒粒分明

就喜歡它那香氣十足、粒粒分明、油亮油亮、口感乾淨（熱炒類也是）， 還帶有些許醬油嗆鍋過火的古早味， 涮嘴又不油鹹膩口， 簡單樸實的炒飯好 ...

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