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炒飯黏鍋
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[問題] 醬油炒飯的問題- 看板cookclub | PTT美食旅遊區
我有看過網路上的炒飯教學,自己歸納出的重點是1.熱鍋2.大火炒3.炒完鍋子要乾淨4.飯要有鍋氣但嘗試後,同樣炒法,有時成功能吃到飯的鍋氣且不黏鍋,有時又失敗底部飯黏 ...
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「炒飯黏鍋」
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