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炒飯黏在一起
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蛋炒飯經常炒的很黏怎麼辦,蛋炒飯應該放什麼
蛋炒飯黏可能是因為飯剛煮好,含水量較多造成。可以飯多炒會兒將水分蒸乾,抄的時候要有意識的 ... 小火,倒入飯一起炒,加鹽少許,飯要炒成晶瑩狀。
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