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炒飯黏在一起
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炒飯直接下鍋,難怪又坨又黏。記住幾個小技巧,炒飯粒粒分明
米飯比較干還粘鍋的原因,很可能是因為油放的太少,沒有充分滑鍋。在炒飯前,需要熱鍋冷油,滑一下鍋。這樣炒飯的時候才不容易粘鍋。有些人放的油太 ...
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「炒飯黏在一起」
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