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讓米飯與雞蛋完美融合！(破解炒飯4大迷思) - 挑嘴小食堂

【迷思三】炒飯要用隔夜飯或剛煮好的飯？ ... 使用隔夜飯的好處在於飯冰過一整夜後，冰箱會將飯裡的水分帶走，飯的黏度也會大幅降低，所以更容易將飯 ...

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