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炒飯用隔夜飯仍失敗？高手曝「熱炒店秘訣」：粒粒分明

（圖／翻攝廚藝公社臉書） 問題一曝光後，就引來老饕們點出「冰冷藏且注意水分」以及「油量多寡與開火大小」，直言「沒吃完的飯，放冷凍（炒時要先退凍） ...

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