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吃隔夜飯竟中毒狂吐？營養師：1分鐘滅菌防毒這樣做

Q：聽很多大廚或是小吃業者的經驗，若要炒出粒粒分明又美味的炒飯，一定要用隔夜飯來炒，難道也有安全上的顧慮嗎？ A：煮熟或蒸炒過後的澱粉食物，特別是 ...

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