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炒飯的飯要冰嗎
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米飯想要保鮮,是放冷凍好還是冷藏好呢? - 每日頭條
所以,如果你就是想要讓澱粉老化,好用來做蛋炒飯,那麼放冷藏室可以,但剩飯最多也就能保存兩三天,口感會越來越干硬,還有微生物繁殖風險。 ... 如果你 ...
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