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很多人沒有重視兩個步驟，所以做出的蛋炒飯不好吃 - 有備資訊

在做蛋炒飯的時候，第一個非常重要的步驟就是米飯的選擇，其實有些人可能比較想吃蛋炒飯，所以就會把剛剛煮好的米飯用來做蛋炒飯，其實這是錯誤的做法 ...

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