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炒飯加水
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亞洲網友全驚呆!《BBC美食頻道》炒飯竟要先過冷水 - 蘋果日報
而主持人更表示為了去掉米的多餘澱粉,要加水沖洗,猶如烹調麵條般「過冷水」。對用慣電鍋煮飯的亞洲網友來說,也覺得主持人做法實在荒謬。 究竟BBC 的 ...
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