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炒飯作法
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廣東炒飯- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站
1叉燒腿肉切丁,蝦仁劃開背部去腸泥,蛋打散成蛋汁,青蔥切成蔥花,生菜葉切小片。 2炒鍋燒熱,以2大匙油爆香一部份蔥花,加入蛋汁炒散,再下蝦仁及叉燒肉丁略炒,續加入 ...
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