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炒飯作法
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蝦仁炒飯小撇步!簡單步驟與火候炒出推薦蝦仁炒飯
油鍋先把蛋炒碎炒香,再放入蝦仁與其他配料炒到變紅與斷生。 · 加入白飯與鰹魚粉等調味料,繼續把米飯炒香,去除多餘的水分。 · 水分大致去除後,用鍋鏟接一點油,沿著鍋緣 ...
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