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炒雞肉要先燙過嗎
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求救麻油雞少一味& 不鹹?? - 真愛黑白配
是水加太多嗎?還是麻油太少? ... 二)湯要好喝-要先川燙去血水,再下鍋煮。 ... 雞肉已經川燙過,煸炒時不用再花太多時間,所以麻油也可以減量。
確定!
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