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煲雞湯到底要不要焯水燉雞湯前炒和不炒的區別 - 養生百科館

這是因為雞肉需要排酸，經過排酸過的肉質口感更好，而且新鮮宰殺的雞肉經過冷凍有殺菌的作用。 3、處理去掉雞肉. 選擇雞肉燉湯時，一定要先去掉雞的指甲，另外，雞的內臟 ...

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