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蘆筍鮮味雞湯（100人份）

甜味噌炒雞肉（100人份）. 材料: 材料: ◎帶皮清肉6.2KG ◎洋蔥切丁2.4KG. ◎甜椒0.6KG ◎味噌1KG. ◎醬油0.12KG ◎糖0.06KG. 作法: 1. 將雞肉燙過用。

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