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炒酸菜秘訣
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家鄉酸菜- 法界食譜
步驟: 1.材料洗淨。酸菜切細丁,擠乾水份。辣椒切細丁。 2.油一大匙入炒鍋,放入辣椒炒香,加入醬油,待醬油滾,即放入酸菜、糖,用小火炒至水份乾即成。 秘訣: 只要炒到 ...
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