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炒蝦秘訣
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麥皮蝦彈牙香口新加坡名菜|酒店大廚教快炒秘訣10分鐘煮好
至於選用虎蝦,是因為虎蝦蝦味濃、肉質鮮甜,無論菠蘿蝦碌、蒜蓉煎炸、原隻鹽焗或是辛香爆炒,亦各有滋味! 麥皮蝦食譜材料:. 虎蝦4隻牛油20克原味快熟麥 ...
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