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[食譜]總舖師出頭天～熱火快炒一把罩～ZAWA歐廚寶鈦讚鍋炒 ...

炒蛤蜊 因為是硬殼食物，加上蛤蜊很快熟，所以可以用鈦讚鍋。 但要避免過程中不斷翻炒，以免 ... 我想很多家庭都還是會有兩個迷思，就是炒菜要加水，

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