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中式蝦仁炒蛋

一般食材 · 蝦、 雞蛋、 蔥 · 蝦 · 把蔥切成小塊 · 蝦清洗後在割開背部，放在碗中，用鹽、胡椒粉、燒酒醃20分鐘，放進雪櫃備用 · 打雞蛋 · 用2湯匙油大火燒紅鑊，炒蔥及蝦仁至八 ...

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