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炒蘑菇洋蔥
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食譜:奶油炒蘑菇(參考Julia Child) - 耳目江湖- Medium
輕柔地翻炒蘑菇,它們會先吸收鍋底的油,鍋裡會變得乾乾的。請維持大火繼續炒,又 ... 當然,你要加洋蔥、青蔥、紅蔥、洋香菜、咖哩粉、紅椒粉……,都可以,悉聽尊便。
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