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炒蔥油雞
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脆皮蔥油雞by Mars Cook - 愛料理
步驟 · 雞腿肉與醃料醃至入味 · 雞肉入乾鍋中煎,皮朝下先用大火煎(出很多油) · 將雞皮煎至焦黃,表面有點硬度就可翻面繼續煎至熟 · 皮朝下再煎一下,讓雞皮逼 ...
確定!
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