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大蒜誰不會用？別得意！常見錯誤用法解析 - NOM Magazine

你的廚房裡也常備著一盒蒜頭嗎？不論中西式料理，大蒜是 ... 實驗廚房的合作撰稿人Amelia Rampe 清炒蔬菜時，則常使用拍碎的蒜瓣代替蒜片或是蒜末。

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