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炒空心菜先放蒜頭算外行！「正解」翠綠又入味：煮錯20年

炒青菜是我們常常吃到的一道家常菜，不過看似非常簡單，要將蔬菜炒的翠綠 ... 的是，蒜頭如果後放的話，炒出來的菜反而有濃嗆蒜辣味，如果先炒蒜頭就 ...

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