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超简单炒肉末的家常做法

炒肉末 的做法 · 1. 将猪后腿肉剔净内外筋膜，剁成米粒大的的肉粒 · 2. 将肉粒放在炒勺里，用旺火干炒一二分钟，去掉腥味和血水，反复炒至肉变成粉白色，并且渗出油来为止 · 3.

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