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20個做菜小祕訣你都學會了嗎？ | 冷水| 廚藝 - 新唐人電視台

1、炒青菜時，不宜加冷水炒青菜時，不宜加冷水，冷水會使青菜變老不好吃， ... 燒葷菜時,在加了酒後，再加點醋，菜就變得香噴噴的；燒素菜時，適當 ...

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