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炒紅蟳料理
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GREEN & SAFE 料理教室-沙茶炒螃蟹 - 永豐餘生技
作法: 蒜頭拍碎切末、蔥切段、中薑切碎、紅辣椒切片備用、螃蟹切塊備用。 熱鍋下油,小火煸香薑、蒜、蔥、辣椒。 螃蟹下鍋大火快炒,淋上米酒,炒至半熟。 淋上 ...
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