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炒紅蘿蔔片
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紅蘿蔔炒芥蘭 - 食譜自由配
紅蘿蔔 斜切成片。熱鍋入油,放入薑片,煸香至邊緣微微捲曲。 · 放入芥蘭菜,大火拌炒。 · 稍微炒軟後,加入適量水。 · 上蓋,燜煮1~2分鐘,將葉梗燜軟熟透。
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