... 肉原料:帶皮豬五花肉1000克,梅菜150克,豆豉15克,紅腐乳10克。調料:姜5片,蒜頭5粒 ... 糟75 調料:紹酒5大匙,白糖3大匙,清湯700克,熟豬油適量。 做法: 1.將豬腿肉去皮、去 ...
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